Após vários dias sem postar nada sobre Truques Domésticos, hoje tem novidade. Quando a gente compra um pote de sorvete e chega em casa, abre e serve uma taça ... geralmente, ele é cremosinho e macio, né? Só que, quando a gente guarda o pote no freezer/refrigerador e vai se servir no dia seguinte ou alguns dias depois, o sorvete não está mais tão cremoso. Muitas vezes, fica duro que nem "pau". Dependendo do freezer, então, afff ... não fica a mesma coisa. O truque para que o sorvete conserve o aspecto e consistência cremosa e macia é guardar o pote dentro de um saco plástico tipo Ziploc, bem fechadinho. Incrível, né? Faça o teste e depois conte aqui. bjs
Um comentário:
Legal,vou fazer depois te conto,bjs. Paula
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